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雙溫冷庫的溫度：雙溫冷庫的溫度一般為0℃~+5℃和-5℃~-18℃。
為什么要建造雙溫冷庫呢？雙溫冷庫的優(yōu)勢是什么？新盛冷源為大家詳細(xì)解釋雙溫冷庫的應(yīng)用，讓您在選擇冷庫安裝的類型時(shí)不再走彎路。
雙溫冷庫顧名思義就是一個(gè)冷庫兩個(gè)溫度，在冷庫合適的位置打隔斷，可放置不同的機(jī)組讓冷庫達(dá)到不同的溫度，以此適應(yīng)不同的冷庫使用需求。
速凍冷庫建造注意事項(xiàng)
1.了解冷庫的用途并到冷庫場地實(shí)地收集數(shù)據(jù)，冷庫場地的實(shí)際數(shù)據(jù)很重要，冷庫場地實(shí)際大小，周邊環(huán)境等因素，都直接影響速凍冷庫設(shè)計(jì)時(shí)所選用的冷庫材質(zhì)，冷庫設(shè)備以及冷庫的設(shè)計(jì)等。 2.根據(jù)冷庫要存放物品的種類，選擇合適的凍潔溫度以及凍潔時(shí)間。不同品類的產(chǎn)品溫度要求也不一樣。
3.速凍庫是用隔熱材料做成，具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性，要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。
低溫食品售價(jià)較一般食品略高，但其口感更佳、營養(yǎng)成分也更加豐富，是食品飲料領(lǐng)域消費(fèi)升級(jí)的重要方向。低溫食品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售過程中需要全程冷鏈，將帶動(dòng)冷鏈物流的進(jìn)一步發(fā)展，從而帶動(dòng)冷庫需求的持續(xù)增長。
根據(jù)商務(wù)的部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2019年中國冷庫總量達(dá)到6053萬噸，同比增長15.56%。
樓庫和平庫是冷庫倉儲(chǔ)的主要類型
根據(jù)物聯(lián)云倉倉庫數(shù)據(jù)，2019年中國冷庫總面積達(dá)到656.42萬平方米。從冷庫倉儲(chǔ)形態(tài)來看，樓庫和平庫是冷庫倉儲(chǔ)的主要類型，占比分別達(dá)到49.71%和47.79%，坡道庫的占比則相對(duì)較小，僅為2.80%。
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